5 makanan khas Jawa Barat dengan sajian rasa yang otentik dan jadi favorit para pecinta kuliner. Seperti yang kita ketahui bahwa Jawa Barat adalah keliru satu daerah yang kaya bakal wisata kuliner dengan bermacam pilihan jajanan khas seperti cireng, seblak, sampai ubi cilembu.
Dan dari seluruh makanan tersebut nyaris digemari dan tenar sampai ke seluruh pelosok. Bahkan tidak cuma penduduk setempat, tetapi makanan khas Jawa Barat ini jadi favorit di bermacam kalangan masyarakat. Jawa Barat menyuguhkan bermacam style kuliner yang menggugah selera jika Anda tengah berkunjung ke lokasi ini. Mulai dari hidangan pedas, manis dan asin seluruh ada sebagai pelipur lapar Anda. Lantas apa saja 5 makanan khas Jawa Barat yang paling digemari dan terpopuler?
Langsung saja, simak 5 makanan khas Jawa Barat tersebut ini.
1. Cireng
Cireng udah jadi jajanan yang tidak asing kembali bagi seluruh kalangan. Jajanan ini pun merupakan keliru satu ciri khas dari makanan Jawa Barat. Nama cireng berasal dari singkatan aci goreng, sehingga udah dapat ditebak bahwa makanan ini terbuat dari bahan aci atau tepung kanji yang diolah jadi sebuah adonan lalu digoreng dan diberi bumbu.
Makanan ini biasanya disajikan manfaatkan bumbu rujak dengan rasa pedas manis tanpa ditambahi dengan banyak bahan lagi. Meskipun begitu, bagi para penikmat jajanan, cireng punyai cita rasa yang unik dan nikmat kala dimakan.
2. Batagor
Apakah Anda termasuk keliru satu dari pecinta makanan yang satu ini? Ya, batagor yang merupakan makanan khas Jawa Barat. Batagor berasal dari kata baso tahu goreng dan disingkat jadi batagor. Sesuai dengan namanya, bahan utama yang digunakan adalah adonan baso, ikan dan tahu goreng lantas disajikan dengan mentimun dan saus kacang dengan cita rasa yang khas dan nikmat.
3. Seblak
Selanjutnya makanan khas Jawa Barat paling digemari para remaja adalah seblak. Seblak kerap jadi keliru satu makanan pedas yang banyak digandrungi para remaja. Seblak nyaris jadi primadona bagi anak muda di seluruh pelosok. Meskipun dapat dibilang makanan ini masih baru, tetapi ternyata seblak udah ada sejak tahun 1990 di Jawa Barat. Makanan ini berasal dari kota Kembang yang punyai cita rasa otentik khas rempah Indonesia. Pasalnya seblak terbuat dari bumbu pilihan yakni bawang merah, bawang putih, cabai dan kencur yang jadi kuahnya. Lalu ditambahkan dengan kerupuk basah, bakso, sosis, sayur, mie dan frezzen food cocok slot deposit 10 ribu selera penikmatnya.
4. Ubi Cilembu
Makanan khas Jawa Barat yang sesudah itu adalah ubi cilembu. Meskipun ubi seringkali ditemukan di bermacam daerah, tetapi untuk ubi cilembu asli cuma bakal Anda temukan di Jawa Barat saja. Ubi cilembu terbuat dari olahan ubi jalar yang dimasak dengan cita rasa manis legit seperti manisnya madu dan punyai tekstur yang lembut. Biasanya ubi cilembu disajikan dan disantap kala masih hangat sehingga mengimbuhkan selera makan gara-gara rasanya yang manis.
5. Tahu Sumedang
Tahu sumedang adalah keliru satu makanan khas Jawa Barat yang termasuk udah menjadi tenar di bermacam daerah sampai bermacam kalangan. Seperti namanya, bahan utama dari tahu Sumedang adalah tahu yang terbuat dari kedelai. Meskipun dari tahu, nyatanya tahu Sumedang sesungguhnya tidak serupa dari tahu biasa. Sebab, tahu Sumedang punyai tekstur yang jauh lebih lembut di dalamnya tetapi selalu krispi dari luar.
Anda dapat nikmati potongan tahu Sumedang dengan cabe sehingga rasa asin gurih dari tahu menempel dengan sensasi pedas dari cabe. Dan pastinya bakal menggugah selera makan. Meskipun tampak begitu sederhana, tetapi makanan khas Jawa Barat tersebut sesungguhnya jadi juaranya kuliner. Itulah 5 makanan khas Jawa Barat yang paling digemari dari bermacam kalangan, yang menyuguhkan cita rasa otentik dan tak ada duanya. Selamat mencoba!